秋の味覚 ご用意しております。

栗とササミ

秋の味覚 栗、銀杏、入荷しております。栗はササミを細く切って巻いており、ホクホクで自然の甘さが感...

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稚鮎入荷しました。

季節物の稚鮎、ご用意しております。小さくてもほろ苦さがあり美味でございます。レモンを絞ってありま...

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筍 入荷しております

春の味覚、旬の筍を鰹節と甘辛く煮ました。その上に一本づつ鶏挽き肉と木の芽を乗せてあります。香りと...

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冬の味覚 牡蠣、タラコ入荷しています。

今が旬の牡蠣はジューシーで潮の香りとミルクの様な芳醇な味が楽しめます。タラコは生の助子を甘辛く煮...

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栗とササミ

栗とササミ

秋の味覚 栗ご用意しています。蒸した栗にササミを巻きました。ほんのり甘くホクホクです。是非お楽しみ...

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