冬の味覚 牡蠣 、 タラコ入荷しております
牡蠣は今が一番美味しい時期です。身が締まり、濃厚な旨みとまろやかなコクをお楽しみ下さい。タラコも...
蛤と葱
今が旬の蛤を葱で挟みました。甘酢胡麻ソースでお召し上がり下さい。
ミョウガ海老巻き
季節物の茗荷を芝海老で巻きました。茗荷の香りと芝海老と合わせた食感をお楽しみ下さい。
筍 鶏ひき肉と木の芽のせ
旬の筍を鰹節と甘辛く煮て、鶏ひき肉と木の芽を乗せました。春の香りと美味しさが感じられる一品です。